气味：真虾粉呈鲜香或腥中带香的气味，而假虾粉则散发浓烈、刺鼻的腥味。真蚕蛹粉同样具有天然的腥香味，而假蚕蛹粉则可能带有化学添加剂的异味。
外观：真虾粉多成纤维絮状，手感松软；虾壳制成的虾粉则呈粉末状，握在手中有明显的扎手感。真蚕蛹粉颜色均匀，颗粒细腻，而假蚕蛹粉则可能颜色不均，颗粒粗糙。
水溶性：将适量的虾粉或蚕蛹粉放入水中，真品会均匀分散，形成类似稀粥的状态；而假品则可能漂浮在水面或结块沉底，无法均匀分散。
实践检验：非常直接的方法是将真品和假品分别用于实际钓鱼，观察其诱鱼效果。真品通常能迅速吸引鱼类，而假品则可能毫无效果甚至驱鱼。
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